Выращиваем помидоры  

Томаты или в простонародье помидоры одни из самых любимых овощей на нашем столе в любое время года. Томаты очень полезный овощ для нашего организма, богаты микроэлементами и витаминами.

    В данной статье коснёмся вопроса – как вырастить хороший урожай помидор. Знакомство начнём с выращиванием рассады помидор в теплице, для дальнейшей пересадки под плёнку непосредственно на огород или  дальнейшего выращивания в теплице. Большинство любителей выращивания томатов, на своём огороде, занимаются выращиванием рассады помидор самостоятельно и имеют огромный опыт в этом деле. Моя же статья, скорее всего, заинтересует тех, кто делает первые шаги в этом приносящим радость деле.  Для начала стоит определиться, какие сорта нам придутся по душе, а дальше приступаем к посеву семян на рассаду.

         Высев семян  

Перед высадкой семян помидор, желательно семена замочить в питательном растворе препаратов «Эпин», «Бутон» или им подобных. Семена, в марлевых мешочках, замачиваем в растворе в течение суток, температура раствора должна быть в пределах 20-25 градусов. Выдержав семена в растворе, не вынимая из мешочков, перемещаем на нижнюю полку холодильника и закаливаем в течение двух суток, сразу же после холодильника семена сеем в почву. Для этого предварительно надо подготовить благородную почву для будущих наших всходов. Земля для рассады помидор готовится из смеси перегноя, торфа и земли в пропорциях 1:1:1. Засыпаем смесь в ящики, непосредственно перед высевом семян почву увлажняем и перемешиваем. Делаем бороздки глубиной приблизительно 1см на расстоянии друг от друга в пределах 5 см. Сеем семена, присыпаем почву сверху, не поливаем, перемещаем ящики в светлое тёплое место, для этой цели используем теплицу, а в домашних условиях подоконник. Для ускорения появления всходов ящики накрываем плёнкой. Ждём появления первых листочков.

   Уход за рассадой помидор не требует особых навыков и опыта в этом деле. После появления первых всходов, дней десять всходы растут медленно, постепенно рост будет более заметен. В данный период температурный режим для нормального роста должен быть в пределах 19-20 градусов днём и 15-17 градусов в ночное время, эти рекомендации для рассады, находящейся в теплице. При этом должно быть много света, что бы наша рассада не слишком вытянулась. В этот период нам необходимо поливать и подкармливать рассаду. Первый полив произведём при всходе, второй через 12 дней, полив совместим с подкормкой. Для подкормки используем жидкое удобрение «Агрикола-Форвард» на литр воды нам понадобится 1чайная ложка этой замечательной жидкости. В дальнейшем полив производим по мере подсыхания почвы. Полив производим под корень отстоявшейся водой при температуре 20-25градусов. Во время выращивания рассады почва будет уплотняться, поэтому необходима подсыпка, подсыпку производим аккуратно, не повредив наши растения. Выращенную рассаду томатов высаживаем в первой половине мая.

     Необычные сорта томатов 

В последние время всё чаще на огородах стали появляться, не привычные нашему глазу, различной расцветки, экзотические сорта томатов. Помидоры этих сортов обладают отменными вкусовыми качествами, повышенным содержание сахара и аскорбиновой кислоты, по всем этим показателям, данные сорта, опередили классические красные томаты. Ниже познакомимся с некоторыми из них.

   Лимон-лиана среднепоздний сорт. Основное предназначение -  маринады, приготовление в собственном соку. Плоды своим цветом и формой напоминает лимон. Кусты высокорослые достигают высоты 3х метров, плоды весом до 100гр, плоды располагаются на кистях по 30-40штук. Первые плоды созревают  в средине лета и плодоносят до первых заморозков, за это время, возможно, собрать до 12кг томатов.

    Отличными вкусовыми качествами обладает сорт Жёлтое очарование. Среднеспелый сорт, срок созревания 115дней, высота куста достигает 130см. Плоды округлые, ярко – жёлтые, массой до 100гр, располагаются на кистях от 8 до 12 штук, урожайность достигает 5кг с куста. Томаты этого сорта содержат много сахара и аскорбиновой кислоты. Сорт очень устойчив к заболеваниям. Сорт рекомендован к консервированию.

   Новый Российский сорт помидор со сказочным названием Золотой петушок обладает отменным вкусом, очень хорош для употребления в пищу в свежем виде. Плоды  среднепоздние, высота куста 150-170см, плоды ярко-жёлтой окраски, плотные, сильно вытянутые, массой от100 до 120гр, урожайность 6-7кг с куста.

   Ангольский или Де-Барао чёрный среднеспелый сорт, тёмно-вишнёвого цвета, по своей форме напоминаю плоды сливы, масса плода 80-90гр, высота куста достигает полутора метров. Плоды плотные, сладкие, сорт рекомендован для консервации. Повышенное содержание сахара, основная особенность тёмных сортов помидор.

   Ещё один представитель тёмных томатов, это среднеспелый сорт Цыган. Плоды малиново-коричневого цвета, плоскоокруглые, массой 120-150гр, располагаются на кистях по 5-7штук, урожайность с одного куста достигает 5 кг. Высота куста 120-150см. Томаты этого сорта рекомендуется употреблять в салатах и маринадах.

   Мексиканец высокоурожайный сорт, среднеспелый, плоды созревают на 115 день, томаты весом 180-200гр, при высоте куста 170см, урожай с куста достигает 7кг. Томаты имеют необычную красно-коричневую окраску.

    В данной статье я попытался познакомить вас с некоторыми экзотическими сортами данного овоща. Немного коснулись вопроса посева семян и выращивание рассады помидор. Натуральные овощи, выращенные с любовью на грядках огорода, доставят много удовольствия вашей семье. Порадуют глаз пришедших гостей, которые в глубине души будут завидовать вам.