Основные виды органических удобрений для огорода

    Как человеку, так и растениям необходимо правильно питаться. Выращивание отличных урожаев напрямую зависит от качества вносимых в почву органических удобрений. Каждый огородник самостоятельно принимает решение, какими удобрениями пользоваться, чтобы вырастить хороший урожай.

  Я в свою очередь, настоятельно рекомендую использовать органические удобрения. Экологически чистое удобрение – экологически чистые продукты овощеводства и садоводства.

             Органические удобрения

Органические удобрения делятся на две категории: растительного и животного происхождения. Навозная жижа, фекалии, навоз, птичий помёт, наряду с питательными веществами содержат массу микроэлементов.

Органическое удобрение животного происхождения

     Навоз. Неоспоримо лучшее органическое удобрение. Представляющие собой смесь жидких и твёрдых экскрементов и подстилки сельскохозяйственных животных. Так же, для питания растений, применяют полужидкий навоз, состоящий из жидких и твёрдых экскрементов и жидкий, разбавленный водой.

  Навоз отличное удобрение, но вносить его в почву достаточно трудно. Для лучшего сохранения удобрение и уменьшить потери азота, его необходимо закладывать в штабель. Сверху закрыть слоем торфа (15 – 20 см). Фосфорные удобрения в соотношение: 1 тонна – 15 - 25 простого суперфосфата, можно заменить на 50 – 60 кг фосфорной муки, обогатят навоз.

    Качество навоза напрямую зависит от степени его разложения. Чтобы навоз стал доступным для растений, он должен полностью разложиться (перегнить), превратиться в простые минеральные соли. Внесение свежего удобрение, с неразложившейся соломой, в большинстве случаев нанесёт вред огородным растениям.

        Как вносить навоз

     Нормы внесения зависят от его качества и от почвы, на которой выращиваются культуры. В тяжёлые почвы удобрение рекомендуется вносить осенью, а в лёгкие - весной. В тяжёлую и влажную почву оно закладывается мелко, в лёгкую более глубоко. Оставленный на поверхности навоз потеряет много азота.

   Навоз вносить в качестве подкормки. Коровяк закладывается в ёмкость до половины объёма, доливается водой доверху, оставляется на две недели для брожения, периодически перемешивается. Непосредственно перед использованием, коровяк разбавляют водой, увеличивая объём в 2 – 4 раза. Чем суше почва, тем больше добавляется воды. Обычно одно ведро раствора вносится на один квадратный метр участка.

               Навозная жижа

Навозная жижа. Азотно – калийное быстродействующие удобрение. Жижа применяется для приготовления компостов и подкормки растений. В навозной жиже калий и азот находятся в легкодоступной форме. Для подкормки, такие удобрения разбавляют водой в 2 – 3 раза.

   На одно ведро раствора добавляют 20 -25 грамм суперфосфата, затем вносят в почву из расчёта 1, 5 – 2 литра на 1 кв. метр. Для приготовления компоста берут 1 тонну подсушенного навоза и от 0, 5 до 2 тонн жижи (количество зависит от содержания питательных веществ).

              Птичий помёт

 Птичий помёт. Одно из самых полных органических удобрений. Особенно богат питательными веществами помёт голубей и кур. Удобрение применяется ранней весной из расчёта 500 гр. на 1 кв. метр.

  В основном его используют для подкормки, в ведре воды разводят 1 – 2 кг помёта, вносят в почву из расчёта: 1, 5 л на 1 кв. метр. После внесения птичьего помёта в лунки или бороздки, их сразу же присыпают землёй.
   Свежий помёт разводят в соотношение: 1 его часть и 2 части воды, оставляют бродить на 12 – 14 дней, периодически перемешивая. Перед использованием, разбавляют водой в соотношении 1:10.
   Фекальное удобрение. Весьма богатая азотом органика. Содержит 0, 4% азота и по 0, 16 – 0, 17% калия и фосфора. Азота в данном удобрение больше в 1, 5 раза, чем в навозе, фосфора тоже количество, а вот калия меньше в 3 – 4 раза.

   Азот присутствует на 70 – 80% в виде аммиака, что положительно влияет на усвояемость растениями. Наибольшего эффекта фекалии дают при связке с торфом с добавлением фосфоритной муки. Их смешивают с торфом, складывают в кучки, выдерживают 2 - 3 месяца. Вносить такие компосты необходимо в количестве 1, 5 – 4 кг на 1 кв. метр.

         Органические удобрения растительного происхождения

   Данные удобрения применяют для разрыхления и улучшения физических свойств почвы.
     Торф. Удобрение в зависимости от условий образования имеет три состояния: низинный, переходный и верховой. Верховой торф - это малоразложившийся, достаточно кислый, непригоден в качестве удобрения.

                Компост

     Его используют для приготовления компостов, компостируют кислым или щелочным способом. Для щелочного компостирования добавляют золу или известь (на 1 тонну сырого торфа берут 30 – 50 кг извести или 50 -75 кг. древесной золы). В процессе созревания компоста, азот торфа частично высвобождается и переходит в форму доступную для культур. Для полноценного созревания компоста, его необходимо выдержать год и даже дольше.

      При данном способе компостирования произойдёт растворение фосфоритной муки, полученный элемент перейдёт в усвояемое состояние. Торф, смешавшись с фосфоритной мукой, немного утратит свою кислотность. Для активации процесса разложения торфа в компосте одну тонну сырого элемента перемешивают с 10 – 20 кг фосфоритной муки добавляют 10% куриного помёта, навоза или фекальных удобрений.

    По мере созревания, компост подсыхает, поэтому его необходимо периодически поливать. При кислом компостировании в него добавляют навозную жижу или фекалии, при щелочном – воду.
     Низинный торф обладает слабокислой или нейтральной реакцией, пригоден для приготовлений компостов, используется в качестве удобрения. Чтобы приготовить компост, низинный торф предварительно подсушивают, выдерживая несколько месяцев в штабелях. Затем смешивают с навозной жижей, навозом, птичьим помётом, фекалиями или с другими быстроразлагающимися материалами.

                              Сидераты

      В заключении необходимо упомянуть о сидератах. Сидераты могут значительно восполнить недостаток органических удобрений. Их необходимо высеивать каждый год во второй половине июля, до этого время, почву выдерживают под чёрным паром.

  Семена высеиваются ручным способом и заделываются граблями. К осеннему периоду, растения разовьются, накопят более 1 кг зелёной массы на 1 кв. метр.
          Нормы высева семян лучших сидератов (1 кг на 100 м²)
Центральные районы                                     Южные районы
       Люпин - 2, 0                                                     Пелюшка - 1, 8
      Фацелия - 0, 15                                                   Фацелия - 0, 15
       Горчица - 0, 2                                                        Чина - 1, 8
          Горох - 1, 8                                                Вика грузинская - 1, 0

                       Хозяйке на заметку

    Почти что 10% купленных нами продуктов питания попадают в отходы, а это не малые денежные средства. Задаёмся вопросом: «А правильно мы умеем хранить и рационально использовать продукты питания.)

   Чтобы наша кухня стала предприятием с безотходной технологией, необходимо постоянно помнить о трёх правилах.
     Самое первое, не создавайте излишков запасов продуктов. У каждого продукта есть свой срок хранения и как вы не старайтесь, сохранить всё невозможно. У каждой хозяйки в доме имеется холодильник и морозильник, которые легко превращаются в своеобразные склады. Их забивают под завязку, порой забывая о сроках хранения продуктов, да и вообще, что там находится.

   Второе правило. Постарайтесь постоянно готовить столько еды, сколько вы и ваша семья может это съесть за один – два дня.
    Третье правило. Не стоит спешить выбрасывать. Существует множество способов, маленьких хитростей, секретов, приёмов с помощью которых возможно сохранить пищевые и вкусовые качества продуктов.