Записи с меткой ‘Натуральные продукты’

Способы хранения зелени

      Как сохранить срезанную зелень Полным ходом идёт сбор выращенного урожая. Остался позади главный вопрос летнего сезона – как вырастить хороший урожай. Преодолевая все трудности летней страды,  закрома постепенно пополняются дарами огорода. Вот тут - то и встаёт вопрос, как сохранить выращенное в течение долгого времени. Выращенная зелень, достаточно капризная в плане хранения. Срезанная зелень уже через пару часов на открытом воздухе пожелтеет и начнёт вянуть. При положительных температурах она стремительно теряет свои витаминные свойства. В первую очередь касается витамина С, в холодном месте зелень пролежит около двух недель.

Экзотические овощи

    Огородные экзотические растения Данная страничка познакомит с малоизвестными экзотическими овощами. Малоизвестные натуральные овощи пока занимают незначительные площади наших насаждений. Надеюсь, данная публикация даст толчок к увеличению посевных площадей данных культур. Знакомство начнём с вьетнамского кабачка – Лагенария. Длина плода может достигать 2 метров при массе в 7 кг.  Так же как и обыкновенный кабачок, Лагенария имеет окраску обыкновенного кабачка, но в диаметре меньше. Вкус очень сильно напоминает вкус огурца. Плоды подходят для маринования и соления, их фаршируют, кладут в салаты.

Как вырастить чеснок

  Виды чеснока или как получить           хороший урожай   Уважаемый посетитель данной странички, ниже пойдёт речь о таком незаменимым натуральном овоще, как чеснок. Чтобы вырастить хороший урожай чеснока необходимо подобрать благоприятную почву. Культура не любит сухие, да и переувлажнённые почвы, она очень чувствительна к почвам с повышенной кислотностью, ей необходима хорошая освещённость.                    Целебные свойства Чеснок - однолетнее растение, являющейся одной из старейших овощных культур.  Чеснок подразделяется на стрелкующийся не стрелкующийся, а так же озимый и яровой. Луковица культуры, укороченная сплюснутая, имеющая от 4 до 15 зубков. Вес одного зубчика от 3 до 10 гр.

Правильное питание

           Рецепты здорового питания Натуральные продукты питания способствуют улучшению настроения. К данным продуктам относятся натуральные овощи, выращенные на грядках подсобного хозяйства. В данной публикации хочу познакомить вас с некоторыми рецептами использования овощей и зелени. Для приготовления освежающего напитка необходимо взять половину чайной ложки лимонной кислоты и по две столовой ложки сушёной мяты и сахара. Один литр воды вскипятим вместе с лимонной кислотой и сахаром, всыпать мяту, остудить, процедить. Верхний ободок стакана натрём лимоном, затем обмакнём его в сахарный песок. Даём некоторое время на высыхание песка, затем осторожно вливаем приготовленный напиток, добавляем кусочек льда. Вкусный напиток готов к употреблению.

Зелень на зиму

                    Как сохранить зелень Практически каждый огородник удачно справляется с задачей - как вырастить хороший урожай и что с ним делать в дальнейшем. Однако не многие знают, как сохранить выращенную зелень. Заготовка зелени осуществляется разными способами. В данной публикации хочу предложить самый распространённый способ. Сохраняйте травы, они относятся к натуральным продуктам питания. Домашняя зелень незаменима на наших столах. И так, основной вопрос - как хранить зелень и что для этого необходимо предпринять.

Земляника – королева сада

         Земляника садовая Фруктовый сад без земляники, это не сад. Земляника достаточно часто встречается на приусадебных участках. Отличное лакомство, вкуснейшее варенье. Чтобы вырастить отличный урожай земляники, необходимо учесть несколько факторов. Земляника даст хороший урожай на любом окультуренном участке. Необходимо выбирать место, где грунтовые воды располагаются не ближе 60 – 70 см от поверхности. Отсутствие сорняков – гарантия высокого урожая. Для посадки культуры необходимо выбрать ровное место, защищённое от северных и восточных ветров. Возвышенности для посадки не подойдут, не достаточно влаги, а зимой тонкий снежный покров не защитит саженцы от морозов.

Выращивание лука

                 Лук выращивание и уход Выращенные натуральные овощи на своём участке приносят множество положительных эмоций тем, кто занимается земледелием. Данная публикация расскажет о таком незаменимом овоще, как лук. Первым делом познакомимся поближе с самыми распространёнными сортами лука, которые пользуются особой популярностью. Лук делится на две категории, это раннеспелые и среднеспелые сорта. Раннеспелые сорта лука дадут первые урожаи, начиная с 90 и по 110 день. Чуть больше времени для созревания потребуется среднеспелым сортам – от 110 до 130 дней. Переходим непосредственно к знакомству с данными сортами.

Яндекс.Метрика