Оглавление
Популярные сорта помидоров
Дорогие друзья!
Хочу предложить вашему вниманию публикацию, в которой мы с вами познакомимся с сортами помидор, которые однозначно относятся к категории - натуральные овощи. Затронем тему пользы помидор, так же коснёмся вопроса - кому и при каких обстоятельствах не стоит употреблять в пищу томаты. Какие лучше сажать, решает каждый сам исходя из вкуса. В данной статье познакомимся с сортами помидор, которые имеют плод удлинённой формы.
Про длинноплодные помидоры написано столько, что нового добавить весьма трудно. Попробую познакомить с некоторыми из этих сортов, может кто - то уже слышал про данные сорта и выращивает их на своём участке. Сорт помидор Алые свечи имеет ровную цилиндрическую форму. Вес плода достигает 130 - 140гр. непременно розового цвета. Плоды растут кистями, что предаёт помидорам необычайную красоту. Сорт помидор сладкий.
Тонкие и длинные плоды, которые могут достигнуть, длинны 18 см, плод весом в 150 - 200 гр. принадлежит он сорту Дядя Стёпа. Красные мясистые помидоры Лаура, удлинённой формы с носиком очень сладкие, достигающие веса до 300 гр. Название сорта Засолочный говорит нам о том, что данный сорт рекомендуется для консервации и засолки. Помидоры красные имеют ровную форму, не предрасположены к потрескиванию, всегда чистые без пятен, вес плода 90 - 100 гр. Есть у них хорошие свойство, они не перезревают.
Несколько слов о сортах с круглыми формами, достаточно вкусных и ароматных. Сорт Розовое Рафаэлло достигает высоты 120 см., плоды округлые, весят 180 - 200 гр. Окраска плода ярко – красная, плод с отличным вкусом, под стать этому сорту и сорт О-ля-ля.
Низкорослые помидоры для открытого грунта
Намного привлекательнее выглядят плоды сердцевидной формы, со сладкой мякотью и очень малым количеством зёрен. Созревшие плоды могут достичь веса 0,5кг. Как правило, это низкорослые сорта, такие как Сахарный пудовичок, Сенсей, Батяня, Пудовик. Так же к низкорослым помидорам относятся сорт томата Хлебосольный. Куст высотой всего 70 см, отпадает в необходимости их подвязки, легче переносят не благоприятные условия. Хорошие свойства данных сортов – не требуют много воды, данные сорта пользуются спросом у дачников, в связи с нечастыми приездами на дачу. Плоды ярко – красные, с отменным салатным вкусом. Вес плода, в отдельных случаях может достичь 800 гр., обычно 500-600 гр. Сорт не нуждается в пасынкование, при этом даёт отличные урожаи.
Совсем недавно был выведен сорт с говорящим названием Иван Купала. Плоды имеют форму груши, малинового цвета и весом до 250 гр. Сорт высокоурожайный, с отменными вкусовыми качествами. Необычной красотой обладает сорт помидор Каротиновый. Плоды округлой формы весом в 150 гр. плотные, не подвержены к потрескиванию, не перезревают. В данном сорте содержится огромное количество бета – каротина.
Подводим знакомство с некоторыми сортами помидор к логическому завершению. Познакомившись с различными сортами помидор, мы отдаём предпочтение тем или иным сортам. Какие сорта помидор лучше сажать решает каждый по своему усмотрению. Кто - то любит большие круглые, кому то по душе помидоры с голубиное яйцо, у кого - то душа не равнодушна к супер гигантам. Всех этих людей объединяет одно – любовь к выращиванию томатов.
Чем полезны помидоры?
Поговорим немного о пользе употребления в пищу томатов, и какими свойствами они обладают, насколько они полезны для нашего организма, а так же узнаем о побочных действиях томатов на наш организм. Как известно , в том числе и помидоры, содержат много питательных веществ, так необходимых нашему организму. В томатах содержание сахара достигает 70%. Наличие аскорбиновой кислоты, так необходимой организму, в помидоре содержится на уровне 25% наличие витаминов группы «В», железа, яблочной и лимонной кислоты даёт право сказать, помидоры нашему организму необходимы.
Томаты свежие, а так же и консервированные оказывают эффективное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболевание печени, лёгких формах гастрита, рекомендованы при малокровии. Присутствие в помидорах витамина «В» способствует снижению артериального давления. Постоянное употребление томатов помогает регулировать уровень холестерина в крови. С давних пор известно положительное действие помидор при заболевании мочевыводящих путей организма, замечено в ряде случаев, что томаты способствуют растворению камней и выводу их из организма. Посему помидоры рекомендованы в качестве мочегонного средства. Врачи - окулисты утверждают, что томаты способствуют сохранению зрения и создают препятствие изменениям в сетчатке глаза. Нахождение в томатах органического соединения серотина выявляет ещё одну функцию помидор, которая заключается в поднятии настроения, а в стрессовой ситуации выступает как антидепрессант. Таким образом, польза помидоров налицо.
Немного о томатном соке
Рассмотрим ситуацию с томатным соком. Домашний томатный сок обладает такими же полезными воздействиями на наш организм, как и свежие томаты. Довольно трудно будет найти человека, который не пробовал сок из томатов. Одно название напитка «Кровавая Мери» говорит само за себя, в данном случае томатный сок борется с градусами, противостоит опьянению. У томатного сока не отнять мочегонного средства, так же как и томаты стабилизирует кровяное давление. сок томатов используют как противобактериальное средство при лечении кожных ран. Сок рекомендован людям, которые подвержены воздействию никотина, так как выводит из организма токсины, в ряде случаев помогает при «морской болезни».
Все целебные свойства помидор актуальны при условии, что помидоры выращены на своём огороде и при выращивании не использовались химикаты.
Вот мы и познакомились с целебными свойствами томатов, вы спросите, а противопоказаний к употреблению помидор, что нет совсем. Есть, так же как и у всего, что потребляет наш организм. Скорее всего, есть один негативный момент. В некоторых случаях томаты могут способствовать появлению аллергических реакции, помидор не рекомендован к употреблению людям, страдающим заболеванием почек. Будьте аккуратней с приёмом в пищу томатов.
Всё полезно в меру!