Оглавление
Популярные сорта помидоров
Дорогие друзья!
Хочу предложить вашему вниманию публикацию, в которой мы с вами познакомимся с сортами помидор, которые однозначно относятся к категории - натуральные овощи. Затронем тему пользы помидор, так же коснёмся вопроса - кому и при каких обстоятельствах не стоит употреблять в пищу томаты.
Про длинноплодные помидоры написано столько, что нового добавить весьма трудно. Попробую познакомить с некоторыми из этих сортов, может кто - то уже слышал про данные сорта и
Тонкие и длинные плоды, которые могут достигнуть, длинны 18 см, плод весом в 150-200 гр принадлежит он сорту Дядя Стёпа. Красные мясистые помидоры Лаура, удлинённой формы с носиком очень сладкие, достигающие веса до 300 гр. Название сорта Засолочный говорит нам о том, что данный сорт рекомендуется для консервации и засолки. Помидоры красные имеют ровную форму, не предрасположены к потрескиванию, всегда чистые без пятен, вес плода 90-100 гр. Есть у них хорошие свойство, они не перезревают.
Несколько слов о сортах с круглыми формами, достаточно вкусных и ароматных. Сорт Розовое Рафаэлло достигает высоты 120 см., плоды округлые, весят 180-200 гр. Окраска плода ярко – красная, плод с отличным вкусом, под стать этому сорту и сорт О-ля-ля.
Низкорослые помидоры для открытого грунта
Намного привлекательнее выглядят плоды сердцевидной формы, со сладкой мякотью и очень малым количеством зёрен. Созревшие плоды могут достичь веса 0,5кг. Как правило, это низкорослые сорта, такие как
Совсем недавно был выведен сорт с говорящим названием Иван Купала. Плоды имеют форму груши, малинового цвета и весом до 250 гр. Сорт высокоурожайный, с отменными вкусовыми качествами. Необычной красотой обладает сорт помидор Каротиновый. Плоды округлой формы весом в 150 гр плотные, не подвержены к потрескиванию, не перезревают. В данном сорте содержится огромное количество бета – каротина.
Подводим знакомство с некоторыми сортами помидор к логическому завершению. Познакомившись с различными сортами помидор, мы отдаём предпочтение тем или иным сортам. Какие сорта помидоров лучше сажать решает каждый по своему усмотрению. Кто - то любит большие круглые, кому то по душе помидоры с голубиное яйцо, у кого - то душа не равнодушна к супер гигантам. Всех этих людей объединяет одно – любовь к выращиванию томатов.
Чем полезны помидоры?
Поговорим немного о пользе употребления в пищу томатов, и какими свойствами они обладают, насколько они полезны для нашего организма, а так же узнаем о побочных действиях томатов на наш организм. Как известно натуральные овощи, в том числе и помидоры, содержат много питательных веществ, так необходимых нашему организму. В томатах содержание сахара достигает 70%. Наличие аскорбиновой кислоты, так необходимой организму, в помидоре содержится на уровне 25% наличие витаминов группы «В», калия, железа, яблочной и лимонной кислоты даёт право сказать, помидоры нашему организму необходимы.
Томаты свежие, а так же и консервированные оказывают эффективное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболевание печени, лёгких формах гастрита, рекомендованы при малокровии. Присутствие в помидорах витамина «В» способствует снижению артериального давления. Постоянное употребление томатов помогает регулировать уровень холестерина в крови. С давних пор известно положительное действие помидор при заболевании мочевыводящих путей организма, замечено в ряде случаев, что томаты способствуют растворению камней и выводу их из организма. Посему помидоры рекомендованы в качестве мочегонного средства. Врачи - окулисты утверждают, что томаты способствуют сохранению зрения и создают препятствие изменениям в сетчатке глаза. Нахождение в томатах органического соединения серотина выявляет ещё одну функцию помидор, которая заключается в поднятии настроения, а в стрессовой ситуации выступает как антидепрессант. Таким образом, польза помидоров налицо.
Немного о томатном соке
Рассмотрим ситуацию с томатным соком. Домашний томатный сок обладает такими же полезными воздействиями на наш организм, как и свежие томаты. Довольно трудно будет найти человека, который не пробовал сок из томатов. Одно название напитка «Кровавая Мери» говорит само за себя, в данном случае томатный сок борется с градусами, противостоит опьянению. У томатного сока не отнять мочегонного средства, так же как и томаты стабилизирует кровяное давление.
Все целебные свойства помидор актуальны при условии, что помидоры выращены на своём огороде и при выращивании не использовались химикаты.
Вот мы и познакомились с целебными свойствами томатов, вы спросите, а противопоказаний к употреблению помидор, что нет совсем. Есть, так же как и у всего, что потребляет наш организм. Скорее всего, есть один негативный момент. В некоторых случаях томаты могут способствовать появлению аллергических реакции, помидор не рекомендован к употреблению людям, страдающим заболеванием почек. Будьте аккуратней с приёмом в пищу томатов.
Всё полезно в меру!