Оглавление
Как вырастить сельдерей
Данная публикация расскажет, как вырастить хороший урожай сельдерея, что необходимо будет учесть при выращивание данной культуры. На данный момент в природе существует три вида –
Взрослое растение достаточно хорошо переносит небольшие заморозки. Идеальные условия для выращивания, это умеренная температура и достаточная влажность. Растению требуется много света, поэтому выращивать культуру необходимо на открытом участке. Сельдерей хорошо растёт на почвах богатых перегноем. Перед посадкой на тяжёлых почвах необходимо внести
Выращиваем рассаду
Для более раннего получения результатов сельдерей высаживается в грунт рассадой. Если мы ни куда не торопимся, то высадку производим семенами. Выращивание рассады производится в ящиках, семена сельдерея высеиваются в конце февраля в начале марта.
Посадка в грунт
Для посева в открытый грунт, необходимо предварительно за две недели, замочить семена на трое суток в тёплой воде. По истечению этого времени семена рассыплем тонким слоем между двумя слоями ткани. Затем кладём на мокрые опилки, выдерживаем в тепле месте до появления всходов. Непосредственно перед посадкой рекомендую семена смешать с сухим песком.
Как уже говорилось выше, под культуру необходимо
Уход за растением
Сельдерей не нуждается в особом уходе. Своевременная прополка, рыхление почвы, полив. Межрядовое рыхление проводится 3 – 4 раза за время выращивания. Растения, растущие на малоплодородной почве необходимо подкармливать органическими удобрениями. Хороший эффект дают удобрения «Агрикола Вегета», «Агрикола для корнеплодов» и «Эффектон – О». В 20 литрах воды разводим 2 ст. ложки «Агриколы» или «Эффектона», к полученному раствору добавляем 1 чайную ложку «Агриколы для корнеплодов».
Итак, наше растение высажено, ждём от него хорошего урожая. В следующей публикации поговорим о
Хозяйке на заметку
Чтобы приготовить салат нам понадобится одно яблоко, белокочанная капуста (500 гр.), сельдерей (один стебель), уксус, сахар. Мелко нарежем очищенное яблоко. Один стебель сельдерея, режим соломкой. Удалить из капусты кочерыжку, нашинковать, слегка присолить, отжать сок, положить в салатницу. Перемешиваем с сельдереем и яблоками, добавляем половинку столовой ложки сахарного песка. Затем полученный салат польём 60 гр. уксуса. Данный салат хорошо подходит к горячим и холодным мясным блюдам, рыбе, употребляется в пищу просто, как отдельное блюдо.